Über Michael
Der Typ hinter der Limo.
Michael Zwerger macht in Füssen Bio-Limos mit eigenen Rezepten.
Ohne Konzern im Hintergrund, in seinem Tempo und mit Zutaten, die nicht in jeder gewöhnlichen Limonade stecken.
Wie alles anfing
Wie das mit Eva anfing
Michael fand die Limos im Regal ziemlich langweilig.
Immer die gleichen Sorten. Immer irgendwie ähnlich. Das konnte doch nicht alles sein.
Also fing er 2012 an, selbst herumzuprobieren. Nicht, weil die Welt dringend noch eine Limo brauchte. Sondern weil er eine machen wollte, die anders schmeckt.
Es wurde gemischt, getestet und wieder verworfen. Bis sie irgendwann da war: dunkel, prickelnd, herb und würzig. Mit Damiana.
SCHWARZE EVA.
2013 gründete Michael Lechgold. Aus einer ziemlich verrückten Idee wurde eine Bio-Limo, die er heute in Füssen selbst produziert und abfüllt.
Und dann kam die Schwester. Hell, blumig und honigsüß. Mit Lindenblüte und Honig: TILIA.
Der Name
Woher SCHWARZE EVA kommt
Der Name Eva kommt von Evelyne. Michaels Frau.
Ihr voller Name ging ihm nie so leicht über die Lippen. Eva schon.
Dass eine Frau im Namen steckt, war für ihn klar. Schließlich hat ihm seine Mutter beigebracht, was guter Geschmack ist.
Und warum Schwarze?
Michael stand schon immer auf schwarze Haare. Evelyne hat tiefschwarze.
Und die Limo? Ist einfach schwarz.
So einfach. SCHWARZE EVA.
Selbstbestimmt
Michael macht die Limo.
Und die Entscheidungen.
Kein Konzern im Hintergrund. Michael baut SCHWARZE EVA nach seinen eigenen Vorstellungen auf. Mit eigenen Rezepten und in seinem Tempo.
Besondere Zutat
Damiana oder Lindenblüte geben jeder Sorte einen eigenen Grund zum Probieren.
Selbst bestimmen
Michael entscheidet über Rezept, Herstellung und darüber, wie seine Firma wächst.
Schritt für Schritt
Im Allgäu fängt es an. Erweitert wird, wenn Nachfrage und Produktion zusammenpassen.
Selber machen
Limo machen heißt auch:
Flaschen spülen.
Was Michael selbst macht
- 01Rezepte entwickeln
- 02Produzieren
- 03Abfüllen
- 04Flaschen spülen, damit sie wieder befüllt werden können. Die Anlage dafür hat er selbst gebaut. Natürlich.
Das Rezept
Michael hat getüftelt. Lange. Gemischt, probiert, verworfen. Freunde probieren lassen. Familie probieren lassen. Nochmal von vorn.
Und dann, irgendwann, ein Schluck und plötzlich: Das isses.
Seitdem bleibt das Rezept unter Verschluss. Nur zwei Menschen wissen, wie’s geht.
Füssen
Im Allgäu
fängt es an.
Hier, am Lech, macht Michael die Limos. Von hier aus geht es weiter, ein Schritt nach dem anderen.
SCHWARZE EVA
Bio-Limos von Michael. Aus Füssen. SCHWARZE EVA mit Damiana. TILIA mit Lindenblüte und Honig.
© 2026 Lechgold. Alle Rechte vorbehalten. · Impressum · AGB · Datenschutz · Bio-Zertifikat
Von Michael in Füssen gemacht.